SAJTA

Ingredientes

  1. 2 kilogramos (4.5 lb) presas de pollo
  2. 7 tazas de cerveza
  3. 1 1/2 kilogramo (3 lb 5 oz) papas blancas peladas y cortada en dos
  4. 1 1/2 kilogramo (3 lb 5 oz) yuca (cassava) pelada y en trozos
  5. 2 rocotos
  6. 4 cebollas cortadas en 4
  7. 1 pimiento despepitado y en trozos
  8. Jugo de 1 limon peruano
  9. Sal
  10. Pimienta
  11. Salsa de Perejil
  12. Salsa Huancaina
  13. Oregano

SAJTA

Dificultad

Tiempo Porcion

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Preparacion